¿Dónde encuentro información sobre las temperaturas internas y externas para el platillo que quiero preparar? ¿La App Cooking Center tiene esa información?

En una receta de Cocina Guiada, toda la información que necesitas estará incluida en los procesos. Adicionalmente, al cocinar de manera manual con el Thermomix® Sensor, la App Cooking Center te proveerá la temperatura interna del platillo.